HOKU Restaurant & Lounge Bar
HOKU bedeutet in der hawaiianischen Landessprache "ein heller Stern am Himmel". Im Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo ist das HOKU das Restaurant, das einen neuen Geschmackstrend setzen will. Ein Wahrzeichen für Liebhaber_innen der guten Küche und offen für alle. Das Restaurant versorgt Sie mit italienischer Küche zum Mittagessen und einer Fusion aus japanischen und peruanischen Aromen zum Abendessen. Dazu gibt es eine außergewöhnliche Cocktail-Genüsse und Lounge-Musik in der Tiki-Bar mit Terrasse und Blick aufs Meer.
Unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um verblüffende Aromen zu kreieren, für die das Restaurant bekannt ist. Die Küchenchefs zaubern abends eine aufregende Mischung aus der Nikkei-Küche (japanisch-peruanische Fusion) mit einem Menü, das in Zusammenarbeit mit dem berühmten Mochi-Restaurant in Wien kreiert wurde. Mittags genießen Sie internationale und italienische Gerichte mit einer interessanten Weinkarte und hawaiianischen Tiki-Cocktails.