Degustazione di vini

Cantina biodinamica Tauss: un piacere autentico nel Parco Naturale della Stiria Meridionale

L'azienda vinicola biodinamica Tauss si trova nel cuore del Parco Naturale della Stiria Meridionale e dal 2006 è membro dell'organizzazione ombrello DEMETER, l'organizzazione internazionale per l'agricoltura biodinamica. La cantina coltiva i suoi terreni secondo linee guida rigorose e con grande rispetto per la natura e le sue creature. Le viti della tenuta prosperano in un ambiente naturale caratterizzato dai terreni unici della regione e dall'influenza delle forze naturali. In questo clima olistico, le uve maturano in vini che incarnano l'essenza della natura e i sapori autentici della Stiria meridionale. I viticoltori di Tauss considerano il loro compito quello di riconoscere la natura e di lavorare in modo rispettoso con il mondo minerale, vegetale, animale e idrico. Questo atteggiamento si riflette nei loro vini, che sono essenze vivaci e autentiche.

Gli interessati potranno provare i vini della cantina Tauss durante una degustazione dal vivo il 23 novembre 2024 e assaporare il gusto unico della Stiria meridionale.