Ristorante
Una cucina deliziosa e un ambiente rilassato si fondono nel nostro ristorante con la sua accogliente ed elegante "sala gourmet" tirolese. Ti invitiamo ad assaporare le prelibatezze del nostro concept gastronomico moderno e insieme tradizionale.
Con la Mezza Pensione Plus, al mattino potrai scegliere tra una ricca colazione a buffet con un sano angolo biologico, per iniziare la giornata con energia e allegria. Nel pomeriggio, prepariamo torte fatte in casa. La sera, la cena inizia con un'ampia scelta di insalate al buffet, seguita da un menu gourmet con frutta e formaggio a scelta.
Inoltre, ogni settimana ti aspettano serate a tema e di gala.
In estate, ci godiamo le serate miti sulla nostra terrazza e ne approfittiamo per preparare prelibatezze sul nostro barbecue.
La tradizione si ritrova anche nei nostri piatti: ad esempio, diamo grande importanza al pane, per far conoscere ai nostri ospiti la cultura regionale altoatesina del pane e per far rivivere le tradizioni contadine. Il pane è un simbolo della vita in armonia con la natura. Quanto è fragrante il profumo del pane appena sfornato!
I vini come perfetto accompagnamento al cibo: Serviamo i migliori vini nazionali e internazionali per accompagnare le nostre delizie e saremo lieti di consigliarti la scelta giusta. Poiché ll'Alto Adige è noto anche come regione vinicola, disponiamo di un'ampia selezione di vini rossi e bianchi locali(come il Lagrein e il Kerner), che integriamo con varietà esclusive di altri Paesi.